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Dietas para la obesidad

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Empezaremos manifestando que : La obesidad es un exceso de grasa corporal que frecuentemente se asocia a un deterioro de la salud. El tejido adiposo es un constituyente normal del organismo y sirve a la importante función de almacenar energía como grasa para dar respuesta a futuras demandas metabólicas.

Dietas para la obesidad. Consumir por lo menos 5 porciones diarias de frutas y verduras

Una alimentación saludable no solamente te ayuda a adelgazar también ayuda a mantener la buena salud y a mantenernos jóvenes y bellas

La dieta para la obesidad debe consistir en :

* Omega 3. Los ácidos grasos omega 3 se encuentran en pescados de agua fría como el salmón, la tuna y las sardinas, en la linaza, huevos y otros alimentos.

* Frutas ricas en fibra. las manzanas y las toronjas.

* Frutas con grasa. Como el aguacate, las aceitunas. Estas frutas proveen grasas buenas para el cuerpo que ayudan a controlar el colesterol.

* Especies. Principalmente la canela, la cúrcuma, los clavos, la nuez moscada y el laurel.

* Semillas y nueces. Las semillas y las nueces(frutos secos) son ricas en grasas buenas y en proteínas como el ajonjolí y la linaza seguidas por las almendras, avellanas, semillas de tornasol o girasol y las pepitas o semillas de ayote (calabaza).

* Frijoles y lentejas. Son ricas en fibra, proteínas, anti-oxidantes y ayudan a quemar grasa y a controlar los niveles de azúcar en la sangre y por lo tanto los ataques de hambre ayudándote a adelgazar.

* El yogurt y otros productos similares son ricos en calcio y proteínas y relativamente bajos en grasas y colesterol. Algunos estudios han encontrado que las personas que comen yogurt tienen menos grasa en el abdomen.

* Cereales enteros. Como la avena y la cebada entera o tradicional (no la de cocimiento rápido).

* Vegetales. Como el ajo, la espinaca y otras hojas verdes, el brócoli, el repollo (col) y las hierbas culinarias. Tiene vitaminas, fibra y son bajas en calorías.

Para evitar cualquier muerte súbita  es necesario el CONTROL DEL PESO CORPORAL

"Los obesos mueren de Muerte Súbita de causa cardíaca con una frecuencia mucho mayor que las personas no obesas"

Sobrepeso:  cuando el peso se encuentra por encima del considerado normal para la altura.
Obeso:  Sobrepeso por encima del 20% del Índice de Masa Corporal
Índice de Masa Corporal : (IMC): Es un indicador  de la adecuación de la masa corporal por medio de la vinculación del Peso con el cuadrado de la Altura.

Su expresión matemática es:
I.M.C. = PESO / ALTURA2 (Kg / m2)

Siendo normal valores entre  20 Y 24.

I.M.C. = 15 - 16    
DESNUTRICIÓN

I.M.C. =  25 - 30    
SOBREPESO

I.M.C. =   > 30 
OBESIDAD

Hay que destacar que en los niños no se toman estos valores, ya que se determina por los percentiles relacionados con edad y sexo.

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La mejor Dieta para Bajar de Peso o Adelgazar

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Cundo te decides a perder peso, la dieta o el plan de alimentación es muy importante y , existen variadas alternativas respecto a los nutrientes que se ofrecen, a las calorías totales, a la cantidad a consumir u otras estrategias que se incluyen en el plan de alimentación, sin embargo, puedo  mencionar sobre la mejor dieta para adelgazar.

La mejor dieta para adelgazar sin duda debe ser adecuada a cada persona, porque como no todos somos iguales tampoco puede serlo nuestra dieta. Sin embargo, hay 3 aspectos básicos que definen a la mejor dieta para adelgazar y que debe reunir aquel plan de alimentación que nos permita con éxito perder peso de manera saludable:

  • Placentera: la mejor dieta para adelgazar no puede prohibirnos comer los alimentos que más nos gustan y tampoco debe hacernos sentir mal emocionalmente por llevarla a cabo. Ésto quizá nos permite decir que podemos comer un dulce pequeño de vez en cuando y también, que debemos consumir una cantidad adecuada de hidratos para no sentir su ausencia como nutriente cerebral por excelencia.
  • Flexible: no debe ser rígida e indicarnos cada día lo que debemos consumir, pues la rigidez nos vuelve más vulnerables al fracaso y por ello, hace menos sostenible la dieta a largo plazo. En cambio, la flexibilidad al momento de elegir comidas así como el placer al momento de comer, vuelven a la dieta en una opción sostenible a largo plazo para producir mejores resultados en el tiempo.
  • Moderada: toda alimentación que tenga por objetivo permitirnos adelgazar debe ser moderada respecto a las cantidad, de lo contrario, difícilmente podamos controlar la ingesta de alimentos y conseguir un balance energético negativo. Entonces, por sobre todo debe estar la moderación al momento de consumir alimentos, ya sea aquellos que nos den placer como los dulces o aquellos habituales y más sanos.

Estos tres criterios son los mas adecuados sobre  la mejor dieta para adelgazar, porque un plan alimentario con estos rasgos nos permitirá perder peso lentamente y en el tiempo, no sentir que estamos sometiéndonos a una tortura y así, continuar en el tiempo con un modo de vida basado en estos caracteres, lo cual se traducirá en un mantenimiento del peso perdido.

Por si fuese necesario te planteamos algunos ejemplos  de una dieta para adelgazar

Desayuno
Debería empezar a desayunar no más de 30 minutos después de haber despertado.
Esta dieta para adelgazar resalta mucho la importancia de un desayuno abundante determinando que se debe comer hasta estar más que satisfecho y que si en la tarde siente ataques de ansiedad esto significa que ha desayunado poco:
Durante el desayuno puede, sin ningún problema, comer más proteína de las mínimas recomendadas pero no debe comer menos que estas aún sin sentir hambre.

Un vaso de malteada (batido) de proteína tipo Whey o proteína a base de suero de leche de Vainilla. (Preparación: ¾ de un vaso con leche descremada, 4 cucharadas de polvo de malteada de proteína Whey o suero de leche de vaca y 4 cubitos de hielo)
El desayuno mínimo puede ser una tostada de pan con 3 rebanadas de queso y 3 rebanadas de pavo. Además podría incluir huevos revueltos o atún. El atún debe ser natural y lo puedes aderezar con 1 cucharadita de mayonesa ligera y pimienta al gusto.

Tentempié a media mañana
Un puño de nueces.

Almuerzo (Comida)
Lomito a la plancha o a la parrilla con brócolis gratinados con queso parmesano (recuerda que los brócolis deben aderezarse con un poco de sal, pimienta y queso al gusto)
Postre una ración gelatina sin azúcar del sabor de tu preferencia.
Refresco dietético o bebidas saborizadas sin azúcar.

Merienda en la tarde
2 lonjas de jamón de pavo con una cucharadita de mermelada de fresa sin azúcar y de premio un chocolate de leche u oscuro sin azúcar.

Cena
Sopita de pollo y vegetales (recuerda que la papa o patata y el maíz no son buenos para adelgazar) y una malteada o batido de proteína tipo Whey o proteína a base de suero de leche, de sabor chocolate.

En todos los casos le recomendamos consultar con su médico, terapeuta u otro profesional de la salud competente.

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Dieta depurativa adelgazante

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Una dieta depurativa (o de desintoxicación) es un régimen alimenticio que implica un cambio en los hábitos de consumo con el objetivo de "desintoxicar" el cuerpo, mediante la eliminación de toxinas u otros contaminantes. Los defensores de estas dietas afirman que mejoran la salud, la energía, la resistencia a las enfermedades, el estado mental, la digestión, y ayudan en la pérdida de peso. Sin embargo, muchos científicos, dietistas y doctores consideran las dietas de desintoxicación como menos eficaces que beber un vaso de agua, y aunque son generalmente inocuas pueden suponer un desperdicio de dinero.

Las dietas depurativas adelgazantes sugieren que las frutas y las verduras deben suponer la mayor proporción en el consumo de comida. A menudo abogan por limitarse a comer alimentos no procesados. La limitación o eliminación del alcohol es también un factor principal, y se recomienda beber más agua.

Por ejemplo la dieta depurativa de la piña o la dieta depurativa de la alcachofa. Pero si prefieres los regímenes más variados, lo mejor es que tomes nota de esta dieta depurativa adelgazante que te explicamos a continuación y que sólo puede hacerse durante una semana, ya que sino puede ser perjudicial para tu salud debido al poco aporte energético que proporciona el menú recomendado.

  • Para desayunar:
    Café sólo o con leche desnatada o té (endulzado con sacarina) y un kiwi o medio pomelo (alterna cada día una fruta).
  • Para almorzar a media mañana:
    Un yogur desnatado o una manzana.
  • Para comer:
    Un caldo de verduras caseros y un filete de pescado a la plancha.
    Una ensalada de tomate, lechuga y cebolla (aliñada con poco aceite) y un filete de ternera a la plancha (150 gramos) o un muslo de pollo asado.
    Una ensalada mixta con atún al natural y pavo (150 gramos).
    Sopa sin grasa y una trucha pequeña.
    Espárragos con endibias y un filete de ternera a la plancha (150 gramos).
    Brócoli cocido y pechuga de pollo a la plancha (150 gramos).
    De postre toma siempre una infusión de té verde, menta poleo o tila.
  • Para merendar:
    Una infusión y un yogur desnatado.
  • Para cenar:
    Toma cada día frutas cortadas en un bol pero sólo de una clase. Las más aconsejables son fresas, mandarinas, uvas o ciruelas.
    De postre toma siempre una infusión.

Después de la dieta sigue una alimentación sana y equilibrada manteniendo unos buenos hábitos alimenticios y no te olvides de practicar algo de ejercicio. Sal a caminar, cambia el ascensor por las escaleras, haz una abdominales antes de acostarte, vete a bailar, apúntate al gimnasio,etc.

piña

alcachofa 

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Menús dieta disociada

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¿Qué es una dieta disociada?

Una dieta disociada es aquella que se basa en un régimen alimenticio cuya principal  característica  es
evitar la combinación de carbohidratos con proteínas en un mismo tiempo de comida.
Se le llama "disociada", porque disocia o separa aquellos alimentos ricos en carbohidratos como el
pan, las frutas y los cereales con los alimentos ricos en proteínas como el pollo, el pescado, la leche
entre otros, de tal forma que dichos nutrientes sean consumidos por separado, en diferentes tiempos
de comida.



Una dieta disociada no es una dieta para perder peso rápidamente. Lo que haces es perder peso de manera lenta pero constante. En realidad, es una forma de vida y el nuevo peso alcanzado se puede mantener sin problemas.



Qué se puede y que no se puede comer en una dieta disociada.



En una dieta disociada los dulces están permitidos, pero, por supuesto, en pequeñas cantidades, los mejor es probarlos pero nunca ingerirlos en grandes cantidades.



La idea principal es evitar el consumo de los tres principales grupos de alimentos, al mismo tiempo, ya que la mezcla puede causar estragos en el sistema digestivo. Estos tres grupos son glúcidos, proteínas y alimentos neutrales. Éstos son algunos de los principios.



Coma un desayuno rico en glúcidos y en proteínas. Para el almuerzo un plato de proteínas, como carnes, quesos maduros, productos de soya, pescado o mariscos, frutas cítricas y huevos. Acompañar con verduras. Para la cena coma un plato rico en glúcidos o un plato de neutral.



El tentempié de media mañana puede venir de cualquiera de los tres grupos. La merienda de media tarde puede ser rica en glúcidos, o en elementos neutros, pero no debe ser a base de proteínas. Beba mucha agua. Y practique un deporte como el ciclismo. Comience poco a poco, pero sobre una base regular.



Una de las ventajas de la Dieta disociada es el equilibrio y la variedad de sus comidas. Se basa en los buenos hábitos alimenticios. Pero hay que aprender cómo los alimentos se clasifican en la preparación de sus comidas.



He aquí dos ejemplos de menús:



Menú 1




  • Desayuno: Huevos revueltos con jamón y setas. Un vaso de leche de soja. Té o café.


  • Comida: Espaguetis con puerros.


  • Merienda: Zumo de zanahoria.


  • Cena: Guiso de maíz y calabacín.



Menú 2




  • Desayuno: Muesli con avena y manzanas. 150 gramos (5 onzas) de yogur bajo en calorías. Una cucharada de miel. Té o café.


  • Almuerzo: Una ensalada verde. Patata al curry.


  • Merienda: Yogur


  • Cena: Pimientos rellenos de arroz.

  dietadisociada





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La dieta disociada

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El Régimen o Dieta Disociada es un método que permite comer de todo pero no al mismo tiempo.

Se basa en la ingesta de solo un tipo de alimento cada día, sin importar la cantidad ingerida del mismo.

Se ingiere cada día a un grupo de alimentos, carnes o pescados o huevos o leche o verduras o frutas. Y deberá comer ese grupo de alimentos en cada comida, desayuno, almuerzo, merienda y cena.

Las dietas disociadas mas conocidas son las de Montignac, Antoine y Shelton.

Algunos regímenes disociados son eficaces en el corto plazo, además de ser difícil continuarlos por mucho tiempo no garantiza una alimentación correcta.

Es importante destacar que quien siga este tipo de dieta debe realizarlo por un corto periodo de tiempo.

¿Por qué una dieta disociada?
Esta dieta tiene su base en la creencia de algunos especialistas de que cada uno de los anteriores grupos de alimentos requiere un ph diferente en el estómago para su digestión correcta, así como para la asimilación adecuada de los nutrientes.
Por eso, al no terminar de digerir algunos alimentos, minimizamos su valor nutritivo. Asimismo, las malas combinaciones de determinados nutrientes atascan los intestinos y provocan acidez.

Ejemplo de una dieta disociada:

Lunes: consumo exclusivo de frutas

Martes: consumo exclusivo de huevos

Miércoles: consumo exclusivo de lácteos

Jueves: consumo exclusivo de carne

Viernes: consumo exclusivo de verduras

Sábado: consumo exclusivo de queso

Domingo: consumo exclusivo de pescado

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Dietas sanas para adelgazar

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De entre todas las dietas, una dieta sana y equilibrada es el mejor planteamiento tanto para los que quieren adelgazar y perder esos kilos de más, como para los que se preocupan por cuidar la salud. Y es que una dieta sana puede reducir en hasta un 80% las enfermedades cardiovasculares y en un 70% algunos tipos de cáncer.

El resultado de una dieta sana y equilibrada será una pérdida paulatina del exceso de peso: adelgazar de manera sana y sin esfuerzos. Si el objetivo de tu dieta es adelgazar, lo ideal es hacerlo entre medio kilo y un kilo a la semana, de manera que el cuerpo asimile los cambios en la dieta sin reducir el gasto energético.

Los alimentos que componen una dieta sana son generalmente fáciles de preparar. La parte difícil es aprender a cocinar sano usando menos sal y menos grasas.

La importancia del tomate en la dieta se debe a sus pocas calorías y su gran aporte de vitaminas y minerales, sobre todo vitamina C.

tomate

El pan debe de estar presente en cualquier dieta sana y equilibrada a pesar de la creencia de que es necesario suprimir el pan de nuestra alimentación porque engorda.

pan

El agua no engorda y es además la bebida ideal para calmar la sed. Los refrescos y el alcohol añaden muchas calorías y apenas aportan vitaminas y minerales.

agua

Una dieta contra el estreñimiento debe de ser rica en fibra. La fibra mejora el tránsito intestinal y ayuda a luchar contra la fatiga.

Entre otras dietas sanas para adelgazar se propone:

Además de mejorar nuestra imagen personal, baja de peso tiene múltiples beneficios para nuestra salud, disminuyendo o eliminando problemas cardiovasculares e hipertensión. Para conseguir bajar de peso rápido basta con seguir adicionar es útiles  consejos:

  • No debemos saltarnos ninguna comida. Los nutricionistas recomiendan cinco comidas al día empezando por un desayuno completo y acabando con una cena ligera.
  • Masticar bien los alimentos y comer sin prisa aumentar la sensación de saciedad y facilita una mejor digestión.
  • Evitar los alimentos ricos en azúcar y limitar la sal en nuestra dieta.
  • Aumentar el consumo de frutas y verduras ya que aportan muchos nutrientes y pocas calorías.
  • Los cereales integrales y el pan integral son una fuente de fibra que reduce la densidad calórica de las comidas.
  • Practicar ejercicio físico moderado todos los días ayuda a quemar grasas y calorías.

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Dieta Adelgazante

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dietaadelgazante

Una vez hecho el trabajo preliminar, es el momento de diseñar un plan de dieta que funcione para usted. Mientras que las dietas de adelgazamiento “milagro” que dicen que te ayudarán a bajar de peso rápido puede sonar tentador a muchos.

Limitan severamente su ingesta de alimentos
¿Ha recorriendo los estantes del supermercado los ingredientes extraños y maravillosos
Requerir que usted tenga mucho tiempo las comidas
Prohibición de ciertos grupos de alimentos como los carbohidratos o productos lácteos, así como todos los favoritos.
El resultado: las comidas será aburrido y hacer que te sientas triste o tomar demasiado tiempo para preparar de forma rápida los dé por vencido. Estas dietas también puede hacer que te corta en muchos nutrientes, si los grupos de alimentos que están fuera de límites, que le pone en situación de riesgo de toda una serie de problemas de salud que van desde la anemia y la osteoporosis para el estreñimiento y la disminución de la inmunidad.

Sin embargo se propone algunas dietas adelgazantes:

La dieta del arroz es una dieta a base de arroz integral. Esta dieta adelgazante proviene de la cultura oriental, y consiste básicamente en comer arroz integral en todas las comidas del día. Se trata de una dieta para adelgazar unos 3 kilos ó 4 kilos en 15 días. Gracias a la dieta del arroz .

La dieta de proteínas, o dieta proteica, es una dieta para perder peso muy efectiva, una dieta gratis que te permitirá perder grasas pero no músculos. Se trata de una dieta adelgazante que consiste en ingerir muchas proteínas (al igual que la dieta Atkins), pero no tan estricta. Esta dieta se realiza en 7 días

La dieta se basa en la preparación de una sopa de características depurativas y desintoxicantes, y la disociación alimentaria, muy baja en grasas y con ausencia de hidratos de carbono de absorción rápida. Es realmente efectiva, pero puede ser peligrosa para la salud sí se realiza durante más de una semana. Mucha gente se anima viendo la rápida pérdida de peso y continúan el régimen durante varias semanas, con lo que se altera el metabolismo, pudiendo provocar serios problemas de salud.

En este artículo vamos a hablar sobre la dieta adelgazante que le va a ayudar a perder peso poco a poco de manera natural y sin pasar hambre, es decir, en otras palabras usted va a aprender a adelgazar comiendo.

Seguramente usted o bien, algún familiar o amigo han intentado un sinfín de remedios para perder esos kilitos de más. ¿Alguna vez se ha preguntado por qué dos o más personas que realizan la misma dieta no logran los mismos resultados? ¿Por qué bajo las mismas condiciones, es decir, la misma disciplina, los mismos horarios de ingesta alimenticia, etc. algunas personas obtienen algunos buenos resultados mientras que otras personas simplemente terminan por ganar peso en lugar de bajar peso? Bueno, pues un programa alimenticio para perder peso nunca va a brindar los mismos resultados para todas las personas.

Con esto lo que quiero enfatizarle es que la mejor dieta adelgazante es la que está creada especialmente para usted y tomando en cuenta su tipo de metabolismo. Estoy seguro que ha escuchado de alguien conocido que al llevar a cabo un programa para bajar de peso, no sólo no perdió peso, sino que durante el programa su organismo sufrió descompensaciones lo que orilló a esa persona a abandonar dicha dieta por problemas de salud como mareos, nauseas, dolor de cabeza, dolor de riñón, colitis nerviosa, etc. Tenga mucho cuidado con las dietas! Recuerde, las dietas deben ser personalizadas y no generales. El primer paso para crear un programa personalizado es conocer a qué tipo de metabolismo pertenece. Y después, y solo después se puede pensar en el tipo de dieta perfecta para usted.

La ventaja de la dieta perfecta para usted es que no tiene por qué pasar hambre. La idea de dejar de comer para lograr resultados es un concepto erróneo que mucha gente ha acuñado con los años. Seguramente usted, al igual que yo hace tiempo atrás, creíamos que si algo no cuesta trabajo entonces no dará beneficios. Es cierto para muchas cosas, pero créame cuando le digo que en el caso de su salud, lo importante no es dejar de comer de la noche a la mañana y tratar de llevar a cabo nuevos hábitos alimenticios como si se tratara de algo material. Estamos hablando de su cuerpo, y por tal motivo, usted debe estar muy alerta con los programas que le venden la idea de que va a perder peso con el simple hecho de dejar de comer. Dejar de comer repentinamente va a ocasionar que usted termine en el hospital en el peor de los casos.

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Dietas para bajar de peso

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La dieta es el conjunto de sustancias que ingerimos habitualmente y que nos permiten mantener un adecuado estado de salud y una capacidad de trabajo.
Una dieta cuantitativamente es correcta cuando aporta la energía adecuada,
Los nutrientes son toda sustancia contenida en los alimentos y que es necesaria para vivir y mantenernos en salud. Nutrientes esenciales son aquellos que el organismo no puede sintetizar (a partir de otros) y, por tanto, depende absolutamente de su ingesta en los alimentos. Los nutrientes que aportan energía son llamados macronutrientes y son las proteínas, la grasa y los carbohidratos.
Una dieta sana para bajar de peso, es una dieta que proporciona niveles óptimos de nutrientes para el mantenimiento y regeneración del organismo, y bajos niveles de alimentos son perjudiciales para la salud.
Para bajar de  peso con dieta necesitas comer menos calorías de las que quemas e incrementar tu nivel de actividad y conseguirás perder peso. Es muy simple pero muy pocas personas consiguen hacerlo.

Te presento esta  dieta para bajar de peso, está basada en el consumo de todos los alimentos, pero repartidos a lo largo de la semana, y comiendo durante un día entero sólo un tipo de alimentos.

Sólo debe hacerse durante 6 días, en los que se pueden perder entre 2 y 3 kgs. Prohibido ingerir las grasas, salsas, dulces, alcohol, féculas, lentejas y alubias, de fruta excluyen los plátanos, higos, uvas y los frutos secos. Pueden tomarse 3 terrones de azúcar al día, 1 cucharada de aceite y 2 rebanadas de pan integral.

No es recomendable para personas con problemas de diabetes, urea o de metabolismo.

Durante la semana deberá distribuirse  los alimentos de la siguiente forma:

Lunes

Proteínas, es decir, sólo carnes que podrán tomarse con 200 g. de verduras y una fruta.

Martes

Huevos, que pueden acompañarse con verduras y fruta.

Miércoles

Lácteos, hay que tomar leche, yogur y quesos desnatados, con arroz o puré de patatas.

Jueves

Verduras, que pueden servirse con queso Emmenthal.

Viernes

Pescado, acompañado de verduras y fruta.

Sábado

Frutas, también comiéndolas con verduras de primero.

Domingo

Se puede comer lo que apetezca, pero sin abusar.

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Un estudio sostiene que la dieta mediterránea reduce a la mitad el riesgo de sufrir enfermedades pulmonares

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Recomienda por ello la ingesta de frutas, verduras, pescado y aceite de oliva, alimentos típicos mediterráneos.
Una investigación llevada a cabo por científicos de la Escuela de Salud Pública de Harvard (Boston, EE.UU.) se suma a la larga lista de trabajos que ensalzan las propiedades beneficiosas para la salud de la dieta mediterránea.
En este caso los beneficios tienen que ver con la enfermedad pulmonar obstructiva crónica (EPOC). Los investigadores de Boston afirman que la dieta mediterránea reduce a la mitad el riesgo de padecer algunos tipos de EPOC como el enfisema pulmonar o la bronquitis, patologías ligadas por lo general al consumo de tabaco.
El EPOC tiene todos los visos de convertirse en la tercera causa de muerte en el mundo en 2020, afirman los expertos norteamericanos, que recomiendan la ingesta de frutas, verduras, pescado a la plancha y aceite de oliva, todos ellos productos típicos de la dieta mediterránea, al objeto de evitar la incidencia de esta patología.
Para llegar a la conclusión de que la dieta mediterránea ayuda a reducir la incidencia de las enfermedades pulmonares, los científicos analizaron los casos de 42.917 hombres que formaron parte de un estudio desarrollado entre 1986 y 1998.
Tras repasar esos 12 años de observación, los investigadores determinaron que cuanto más se ajustaba la alimentación diaria a los cánones de la dieta mediterránea, más se reducía el riesgo de padecer una enfermedad pulmonar obstructiva crónica.
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Dieta de los Cereales

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Cada mañana debe hacer una papilla de cereales que dividirá en tres partes iguales para el desayuno, el almuerzo y la cena. Para no aburrirse sazone la comida siempre de un modo distinto. Es muy importante que beba agua suficiente para eliminar las escorias que dejan los cereales. Puede tomar té y café sin leche, pero con sacarina.
Los productos de esta dieta se encuentran en tostadurías o tiendas de productos naturales. Si en su ciudad no existen, alterne con avena, germen de trigo, arroz integral y quinoa. Puede perder entre tres y cuatro kilos por semana. No debe repetirse más de una vez al mes.
* Día uno
Hierva 140 gramos de arroz integral. Pele 500 gramos de manzana y hierva en poca agua. Mezcle las manzanas con arroz y sazone con limón, sacarina y una pizca de canela.
* Día dos
Hierva 180 gramos de trigo triturado en 3/4 litros de leche y déjelo 20 minutos a fuego lento. Divídalo en tres partes. Para el desayuno mezcle con una taza de leche y sacarina. Para el almuerzo ponga una cucharadita y media de caldo vegetal granulado. Añada un puerro hervido. La cena es otra vez dulce: mezcle la papilla con un yogur, canela y sacarina.
  * Día tres
Hierva 180 gramos de mijo en 3/4 litro de agua y déjelo 40 minutos a fuego lento. Para el desayuno endúlcelo con sacarina y vierta una taza y media de leche descremada. Para el almuerzo coma el mijo aliñado con caldo vegetal
en caluga y perejil picado. Por la noche mézclelo con una manzana rallada, un poco de limón y sacarina.
  * Día cuatro
Hierva 60 gramos de trigo, 60 gramos de avena y 60 gramos de trigo burgol en 3/4 litro de agua y déjelo 20 minutos a fuego lento. Para el desayuno agregue una taza y media de leche descremada y endulce con sacarina. Para
el almuerzo agregue media taza de salsa de tomate. Sazone con ajo en polvo y las hierbas a su elección. Por la noche mezcle la papilla con una manzana rallada, canela, jugo de limón y sacarina.
 * Día cinco
Hierva 180 gramos de trigo burgol en 3/4 litro de agua y déjelo a fuego lento por 20 minutos. Para el desayuno mezcle con una taza y media de leche y sacarina. Para el almuerzo caliente en caldo vegetal y sazone con mejorana y orégano. Por la noche puede combinarlo con un yogur, un poco de canela y sacarina.
* Día seis
Hierva 180 gramos avena triturada en 3/4 litro de agua y déjela 10 minutos a fuego lento. Para el desayuno combine con una taza y media de leche descremada y sacarina. Para el almuerzo caliente en caldo vegetal sazonado
con mejorana, ajo en polvo y perejil picado. Por la noche agregue cinco tajadas de quesillo descremado, tres cucharadas de leche, sacarina y dos pizcas de cacao.
 * Día siete
Hierva 180 gramos de cebada triturada en 3/4 litro de agua y deje 20 minutos a fuego lento. Para el desayuno vierta leche y agregue sacarina. Para el almuerzo hierva un puerro en caldo de ave y caliente la papilla en este caldo. Si lo desea, puede sazonar con perejil y pimienta. Por la noche mezcle con una taza y media de jugo de naranjas recién exprimidas, una manzana rallada y endulce con sacarina.
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Dieta del Pomelo

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Dieta del pomelo
La del pomelo se trata de una dieta de semiayuno, por lo que no se debe prolongar más allá de una semana.
Se trata de consumir, durante tres días de la semana, sólo pomelo, en piezas o zumo. Los cuatro días restantes ha de realizarse una alimentación variada, pero sin excesos ni fritos. Estos días el pomelo se tomará como postre. Están prohibidos el alcohol, el azúcar y las bebidas carbónicas.
Las propiedades saciantes del pomelo encubren la sensación de hambre. Ha de tomarse mucho líquido, ya que el pomelo es muy diurético.
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Dieta del Suero de Leche

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La mítica belleza de Cleopatra es deudora del suero de leche, un concentrado de nutrientes conocido desde la Antigüedad como ‘agua para sanar’.

Más que una dieta, supone una cura depurativa que se notará en la báscula.
Bases:
El suero procede de la coagulación de la leche y es un cóctel explosivo de vitaminas, proteínas y sales minerales. Al tiempo que depura el organismo, favorece la movilización del tejido graso como fuente alternativa de energía.
Duración: 6 días.
Kilos de menos: 5 kilos.

Destinatarios

Destinatarios ideales: Cualquier individuo sano que quiera perder peso.
Abstenerse: Personas con intolerancia a la lactosa o sometidas a un tratamiento médico continuado, así como niños y mujeres embarazadas o en periodo de lactancia.
Alimentos
ALIMENTOS ESTRELLA

Suero en polvo. Procede del suero de queso sometido a un proceso de desecación y se venden en botes de 450 gramos en herboristerías y centros dietéticos.
El preparado a ingerir entre 6 y 7 veces al día contiene 2-3 cucharadas soperas de suero por cada 250 ml. de agua mineral.
ALIMENTOS TABÚ
Todos, salvo suero de leche y agua mineral.
Plan de ataque

Desayuno: Vaso de suero de leche (2-3 cucharadas/250 ml).
Media mañana: Vaso de suero de leche (2-3 cucharadas/250 ml).
Comida: Dos vasos de suero de leche (2-3 cucharadas/250 ml) ingeridos con 15 minutos de intervalo.
Merienda: Vaso de suero de leche (2-3 cucharadas/250 ml).
Cena: Dos vasos de suero de leche (2-3 cucharadas/250 ml) ingeridos con 15 minutos de intervalo.
Consejos
Sólo debe realizarse una vez al año, a ser posible en verano por su efecto refrescante y saciante.

Requiere ejercicio y 2 litros de agua diarios.

La vuelta a la normalidad ha de ser lenta, con un primer día de zumos de fruta y verdura, y una incorporación paulatina y en pequeñas cantidades de los restantes alimentos.
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Dieta de las 3 Horas - Adelgaza sin pasar Hambre

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La dieta de las 3 horas promete adelgazar sin pasar hambre y comiendo de todo.  Jorge Cruise el escritor de los libros “8 Minutos por las mañanas” presenta su dieta en el libro “La Dieta de las tres horas.” Esta dieta es sencilla y toma como fundamento que lo más importante es cuando comes no lo que comes.
Según la dieta si comes cada tres horas aceleras tu metabolismo, controlas el hambre y con esto puedes adelgazar hasta 2 libras (0.9 kilos) a la semana. En esta dieta ningún alimento esta fuera puedes comer lo que deseas si comes en moderación, lo que Jorge llama controlando el tamaño de las porciones.
6 comidas cada 3 horas. Según la dieta de las tres horas necesitas comer tres comidas grandes y tres chicas de por medio (meriendas). El máximo plazo entre las comidas con excepción cuando duermes es de tres horas. Las meriendas incluyen solamente 100 calorías o sea una fruta mediana, un sándwich chico o algo similar y la merienda antes de acostarte es de solo 50 calorías o sea el equivalente de media taza de leche descremada o yogurt, o una galleta chica.
Los consejos de Jorge en este libro son sencillos pero útiles y les pueden dar buenos resultados a muchas personas, el libro no enfatiza lo suficiente la importancia del ejercicio, por lo que recomendaríamos también seguir los consejos de otro de los libros del autor “8 Minutos por las mañanas”
Moderación. En esta dieta para adelgazar hay que controlar las cantidades que se comen y esto es difícil para muchas personas. Jorge explica que al comer cada tres horas estarás controlando los niveles de hambre y será mas fácil comer en moderación. Los alimentos que se consumen también son importantes, idealmente necesitamos consumir mas vegetales los cuales son nutritivos y bajos en calorías.
Es esta la dieta ideal para ti?

El libro tiene buenos consejos que ayudaran a todas las personas y las comidas frecuentes ayudan a controlar el hambre. Algunas personas bajan de peso con este programa pero la mayoría no bajaran 2 libras por semana como la dieta lo promete. Si quieres adelgazar un poco sin hacer muchos cambios en tu vida esta dieta es ideal. En nuestra opinión para adelgazar en serio se requiere mas que esto.
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Dieta Natural

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Se preguntarán excépticos acerca de la dieta natural. No se trata de alimentación natural u orgánica. Se trata de procedimientos, tácticas y costumbres a seguir para lograr un equilibrio en el metabolismo corporal. Investigaciones han confirmado qué, ciertas dietas incitan a un aumento de peso posterior o efecto de rebote.
Pero hay sistemas eficácez y completamente naturales que pueden brindar un equilibrio energético integral. Este equilibrio ayuda a estabilizar los estados excesivamente alterados de ansiedad.
Como ejemplo de una técnica completamente natural, es comprarse un nuevo plato para comer. Bonito, con diseños y colores que le gusten, pero de tamaño más pequeño que el normal. Este será el plato en el que comerá todos sus tiempos de alimentación.
Sencillo ?. Ya lo sabía ?. Tal vez. Pero no lo había hecho antes. Inicie con esta actividad. Es el primer paso o punto de partida.
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Dieta Depurativa con Licuados

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Es una dieta básicamente vegetariana, combinada con cuatro tipos de purés licuados, que deberán tomarse antes del desayuno, la comida o la cena. Dos días a la semana puede tomar licuado de papaya o piña. No se debe comer carne, pero sí están permitidos los huevos. Dos días a la semana se permite
el pescado blanco o azul.

* Licuado de la primera semana: Zanahorias, apio, hinojo, espinacas, betarragas, media papa cruda y manzanas.
* Licuado de la segunda semana: Rábanos, medio diente de ajo, pepino, betarragas, espárragos verdes, una rodaja de cebolla y manzana.
* Licuado de la tercera semana: Zanahorias, apio, perejil, betarraga, berros y manzana.
* Licuado de la cuarta semana: Betarragas, zanahorias, nabos, espárragos, manzana, espinacas, perejil, berro, apio e hinojo.
Indicaciones:
* Está recomendada como dieta depurativa y adelgazante, para personas que quieran perder entre cinco y siete kilos, o para quienes deseen disminuir la celulitis y mejorar la circulación. Se mejoran los resultados si diariamente se toman dos litros de agua.
* Los primeros días puede comenzar tomando poca cantidad de licuados, pero debe ir aumentando hasta alcanzar los 500 cc. por cada ingestión.
* Los licuados deben tomarse tres veces por día ante de las tres comidas principales.
* Quedan absolutamente prohibidos café, alcohol, tabaco y alimentos en conserva.
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Dieta Desintoxicante de 24h

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Esta dieta se basa en la ingesta de líquidos y promete que puede desintoxicar el cuerpo en 24 horas. Aporta muy pocas calorías, pero impide que el cuerpo se debilite, a la vez que mejora y nutre la apariencia del pelo y de la piel.

Licuados salados

* Una manzana, un hinojo y jugo de limón.
* Media manzana verde, una betarraga cocida, menta fresca y jugo de limón.
* Dos kiwis, media taza de berros.
Jugos:
* Un tomate, tres troncos de apio y perejil.
* Dos zanahorias, perejil y una pizca de canela y nuez moscada.
Sopas frías
* Caldo de verduras, un tomate sin piel, albahaca, un pepino y un ajo.
* Un vaso de jugo de tomates, una taza de berros y seis hojas de espinaca.
Indicaciones:
* Puede realizarse hasta una vez por semana en un período de hasta seis meses.
* Sólo deben tomarse entre tres y cinco litros de jugos de frutas y verduras por día, distribuidos en un vaso cada media hora.
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Dieta de la Sopa

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La dieta de la sopa
En qué consiste
Esta dieta se diseñó en un hospital de USA, para las personas con enfermedades cardíacas y con exceso de peso, que necesitaban perder kilos antes de someterse a una operación.
Hay que comer durante 7 días únicamente lo que marca la dieta, para perder de 4,5 a 7 kilos., suprimiendo el alcohol, la harina y sus derivados, los dulces y las bebidas con gas.
La sopa es como un comodín, que tomaremos cuando sintamos hambre, para calmar la ansiedad.
Esta dieta posee contraindicaciones, no pueden hacerla las personas con diabetes, ni aquellas que tengan insuficiencia renal crónica, por tanto, es importante consultar al especialista, antes de someterse a ella.
Modo de preparación
Hay que cocer en 10 litros de agua: 6 cebollas grandes, 2 pimientos verdes, 2 latas grandes de tomate natural o 6 tomates pelados, 1 rama de apio, 1 repollo o col y sal y pimienta.
Se trocea todo y se pone a hervir a fuego lento, cuando ya estén las verduras cocidas, se pasa por la batidora y se guarda para tomar fría o caliente, como se prefiera.
Modo de tomarla
Primer día
Comer sólo sopa y fruta fresca, menos plátanos. Las bebidas deben ser zumos naturales, café o agua.
Segundo día
Verduras frescas al vapor durante el día, junto con la sopa. Por la noche se puede tomar una patata al horno.
Tercer día
Se pueden tomar frutas, verduras y la sopa. No tomar plátanos ni patatas. Durante este tercer día, deberemos haber perdido entre 1,5 Kg. y 3 kilos, depende de cada constitución.
Cuarto día
Tomaremos sólo sopa y leche desnatada, de ésta última tanta como nos apetezca, y como mínimo 3 plátanos.
Quinto día
Aquí ya podemos tomar carne de vaca o bien pescado, de 125 a 250 g., y 6 tomates frescos pelados. Hay que beber mucha agua y tomar la sopa al menos una vez.
Sexto día
Sopa al menos una vez. Carne, 2 o 3 filetes, y toda la verdura que se desee.
Séptimo día
Sopa al menos una vez. Arroz integral, verduras y zumos de fruta.
Se recomienda antes de iniciar una dieta, la visita a un médico especializado, para que él haga un examen detallado del estado de nuestro organismo y recomiende si nos podemos someter a dieta en ese momento.
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Dieta del Té Rojo

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El té rojo fue durante siglos patrimonio exclusivo de los emperadores chinos.
En este caso se utiliza como complemento de una dieta variada y baja en calorías que en cinco días le permitirá perder hasta tres kilos.
Bases:

Imprescindible beber 4 tazas de té rojo al día
(desayuno, comida, merienda y cena), ingredi ente estrella de una alimentación rica en hidratos de carbono (arroz, pasta, legumbres y pan integral) y vegetales, junto con un consumo restringido de proteínas a base de pescado y huevos.
Duración: 5 días.
Kilos de menos: 3 Kilos.

Destinatarios


Destinatarios ideales:
Cualquier persona que goce de un buen estado de salud.
Abstenerse: Niños, embarazadas y personas sometidas a un tratamiento médico continuado o con alteraciones del ritmo cardiaco. Tampoco se recomienda ante situaciones de úlcera, anemia, insomnio o nerviosismo.
Alimentos
ALIMENTOS ESTRELLA
Fruta, verdura, pasta, arroz, legumbres. pescado, huevos y pan integral.
ALIMENTOS TABÚ
Azúcar, carne, dulces, grasas, lácteos, plátanos, higos y uvas.
Plan de ataque
Desayuno: Una taza de té rojo con zumo de naranja o pieza de fruta; tostada de pan integral o dos barritas de muesli.
Comida: Ensalada de pasta fría; ensalada de arroz; arroz con verduras o arroz a la cubana y tortilla francesa. Se complementa con una pieza de fruta y una taza de té rojo.
Merienda: Taza de té rojo.
Cena: Ensalada; sopa de arroz con pescado a la plancha y lechuga; ensalada de lentejas con verdura o ensalada de pasta fría con hortalizas. Se complementa con una pieza de fruta y una taza de té rojo.
Consejos
Las verduras han de comerse crudas o a lo sumo hervidas.
La dieta del té rojo es muy depurativa y resulta muy efectiva para bajar peso, pero se recomienda seguirla bajo la supervisión de un especialista.
Virtudes
Junto a su poder adelgazante, el té rojo acelera el metabolismo del hígado, favoreciendo la reducción de la grasa corporal y el colesterol.

Depurador, desintoxicante y antidepresivo, estimula también las secreciones digestivas, con lo que facilita la digestión de los alimentos grasos.

Defectos
Su menú resulta muy escaso en proteínas y prolongarlo más allá de cinco días puede generar estados carenciales.
Además, el té interfiere en la absorción de hierro, limitando la capacidad de asimilación del organismo hacia este mineral vital.
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Dieta Extrema

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Día 1
Desayuno: 200 g de leche con café con o sin sacarina,no azúcar.
200 g de fruta (ver observaciones).
Comida: 200 g de verdura cocida, rehogada con una cucharada sopera de aceite de oliva.
50 g de filete de vaca a la plancha (pesado en crudo)y 50 g de jamón de York con 50 g de patatas al horno.
Fruta: 100 g (Fruta pesada sin cáscara ni piel ( manzana, naranja, melón, melocotón, pera, sandía, cereza, ciruela, albaricoque ).
Merienda: 200 g de leche sin azúcar.
200 g de fruta (ver observaciones).
Tambien puede sustituirse la leche por un yogur sin azúcar.
Cena: Un plato de verdura cocida rehogada con una cucharada de aceite de oliva.
100 g de merluza cocida con limón.
Fruta: 200 g (ver observaci¢nes).
Antes de acostarse …
Día 2
Desayuno:
200 g de leche con café con o sin sacarina,no azúcar.
200 g de fruta (ver observaciones).
Comida: Un plato de ensalada de lechuga y tomate,aliñada con limón o vinagre en el mismo rehogo de aceite.
100 g de pollo asado con 40 g de arroz blanco.
Fruta: 100 g (ver observaciones).
Merienda: 200 g de leche sin azúcar.
200 g de fruta (ver observaciones).
Tambien puede sustituirse la leche por un yogur sin azúcar.
Cena: 200 gr de espinacas cocidas rehogadas con una cucharara de aceite de oliva.
50 g de merluza frita.
Fruta: 100 g (Fruta pesada sin c scara ni piel ( manzana, naranja, melón, melocotón, pera, sandía, cereza, ciruela, albaricoque ).
Antes de acostarse …
Día 3
Desayuno:
200 g de leche con café con o sin sacarina,no azúcar.
200 g de fruta (ver observaciones).
Comida: Un plato de panaché‚ de verduras (alcachofas, judías verdes, berenjenas, guisantes y zanahorias) rehogado con una cucharada sopera de aceite de oliva.
50 gr de merluza cocida con limón y 50 g de cordero asado con 50 gr de patatas cocidas.
Fruta: 100 g (ver observaciones).
Merienda: 200 g de leche sin azúcar.
200 g de fruta (ver observaciones).
Tambien puede sustituirse la leche por un yogur sin azúcar.
Cena: 200 gr de verdura cocida y rehogada con una cucharada de aceite de oliva.
Una tortilla a la francesa de 1 huevo.
Fruta:100 g (Fruta pesada sin c scara ni piel ( manzana, naranja, melón, melocotón, pera, sandía, cereza, ciruela, albaricoque ).
Antes de acostarse …

Día 4
Desayuno:
200 g de leche con café,con o sin sacarina,no azúcar.
200 g de fruta (ver observaciones).
Comida: Un plato de verdura rehogado con una cucharada sopera de aceite de oliva.
50 g de queso de Burgos y 50 g de vaca al ajillo con 50 g de patatas cocidas.
Fruta: 100 g (ver observaciones).
Merienda: 200 g de leche sin azúcar. 200 g de fruta (ver observaciones).
Tambien puede sustituirse la leche por un yogur sin azúcar.
Cena: 200 g de ensalada de lechuga y tomate rehogada con una cucharada de aceite de oliva.
100 g de pescadilla a la vinagreta.
Fruta: 200 g (Fruta pesada sin c scara ni piel ( manzana, naranja, melón, melocotón, pera, sandía, cereza, ciruela, albaricoque ).
Antes de acostarse …
Día 5
Desayuno:
200 g de leche con café,con o sin sacarina,no azúcar.
200 g de fruta (ver observaciones).
Comida: 200 g de jud¡as verdes rehogadas con una cucharada de aceite de oliva.
100 g de merluza en salsa verde.
Fruta: 100 g (ver observaciones).
Merienda: 200 g de leche sin azúcar.
200 g de fruta (ver observaciones).
Tambien puede sustituirse la leche por un yogur sin azúcar.
Cena: 200 g de puré de verdura con el mismo rehogo.
Una tortilla francesa de 1 huevo con 40 g de arroz blanco.
Fruta: 200 g (Fruta pesada sin c scara ni piel ( manzana, naranja, melón, melocotón, pera, sandía, cereza, ciruela, albaricoque ).
Antes de acostarse …
Día 6
Desayuno:
200 g de leche con café con o sin sacarina,no azúcar.
200 g de fruta (ver observaciones).
Comida: Un plato de ensalada de lechuga y tomate, aliñada con una cucharada sopera de aceite de oliva.
100 g de pollo asado con 40 g de arroz blanco.
Fruta: 100 g (ver observaci¢nes).
Merienda: 200 g de leche sin azúcar. 200 g de fruta (ver observaciones).
Tambien puede sustituirse la leche por un yogur sin azúcar.
Cena: Un plato de sopa juliana.
75 g de merluza con mayonesa.
Fruta: 200 g (Fruta pesada sin cáscara ni piel ( manzana, naranja, melón, melocotón, pera, sandía, cereza, ciruela, albaricoque ).
Antes de acostarse …
Día 7
Desayuno:
200 g de leche con café con o sin sacarina,no azúcar.
200 g de fruta (ver observaciones).
Comida: 200 g de verdura cocida,rehogada con una cucharada de aceite de oliva.
50 gr de queso de Burgos y 50 gr de filete de vaca al ajillo con 50 g de patatas cocidas.
Fruta: 100 g (ver observaciones).
Merienda: 200 g de leche sin azúcar.
200 g de fruta (ver observaciones).
tambien puede sustituirse la leche por un yogur sin azúcar.

Cena:
200 g de verdura cocida y rehogada con una cucharada sopera de aceite de oliva.
100 g de merluza cocida con limón.
Fruta: 200 g ((Fruta pesada sin cáscara ni piel ( manzana, naranja, melón, melocotón, pera, sandía, cereza, ciruela, albaricoque ).
Observaciones
Entender por fruta:Fruta pesada sin cáscara ni piel ( manzana, naranja, melón, melocotón, pera, sandía, cereza, ciruela, albaricoque ).
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Dieta Desintoxicante

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Dieta Desintoxicante
Muchas veces nos pasa que nos dejamos vencer por la tentación, y comemos todo lo que no deberíamos.
Para esos momentos en que quisiéramos devolver el tiempo, para remediar el daño y no comernos todos esos exquisitos antojos, es que está pensada esta dieta.
La dieta en sí busca disminuir radicalmente el nivel de calorías injerido, para perder el exceso y para limpiar el organismo de toxinas producidas por un día de alimentación desordenada y poco balanceada. Eso sí, se advierte que este régimen no puede hacerse por más de dos días, ya que su nivel calórico es muy bajo, y podría ocasionar trastornos.
Su nivel nutritivo y calórico es muy bajo por lo que activa el sistema de combustión de grasas.
Desayuno:
Un licuado de agua y manzana, sin azúcar ni edulcorante.
Media mañana:
Un tomate y una manzana.
Almuerzo:
Sopa sin grasa de verduras, un vaso de jugo de naranja, y una ensalada de frutas varias.
Merienda:
Una taza de té con edulcorante, una naranja.
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